K'os Gastrobar Menu
K'os Gastrobar menu gallery
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Calientes
Deléitese con nuestra exquisita croqueta boletus y queso de cabra, que presenta una rica combinación de hongos boletus terrosos y queso de cabra cremoso
Disfrute de una suntuosa experiencia culinaria con nuestro canelón de carrillera artesanal. Este delicioso plato presenta mejillas de res cocidas a fuego lento envueltas en delicada pasta, creando una armoniosa sinfonía de sabores
Deléitate con una delicia española con nuestra croqueta de jamón y pimientos de padrón. Crujiente por fuera, cremoso por dentro, con un sabroso relleno de jamón y pimientos picantes de padrón
Presentamos crep de conejo, una sabrosa crepe francesa rellena de tierna carne de conejo, hierbas y queso cremoso. Una deliciosa fusión de sabores para los amantes de la gastronomía aventureros
Deléitate con los auténticos sabores de España con nuestra croqueta de queso de mahón. Estos bocados crujientes y dorados están rellenos del rico y sabroso sabor del queso de Mahón. Perfecto para compartir o saborear solo
Hot Dogs
Jugosa salchicha asada acompañada de sabroso pulled pork a la americana, reducción de mango y pico de gallo
Mahonesa de Perú, rúcula y cebolla crujiente
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Provolone de Verdura es un queso semiblando elaborado a partir de una mezcla de leche de vaca y verduras. Su rico perfil de sabor cuenta con toques de hierbas y verduras, ideal para sándwiches o tablas de quesos
Deléitese con los exquisitos sabores del provolone de solomillo, un queso español de primera calidad mezclado con tierna carne de res, que ofrece una experiencia culinaria sofisticada y sabrosa
Jamón, verdura, queso ahumado
Deléitese con sabrosas patatas fritas hechas con papas cosechadas a mano, sazonadas a la perfección con la mezcla bravas K'OS para una experiencia de refrigerio picante y atrevido
Deléitate con el sabor de la cocina española con estas crujientes y tiernas anillas de calamar
Fríos
Deléitese con la exquisita cremosidad de este lingote de mousse de queso. Una deliciosa mousse de queso que seguramente satisfará tus antojos
Deléitate con la exquisita armonía de sabores con nuestro tartar de salmón y aguacate. Aguacate fresco y cremoso combinado con salmón premium
Hamburguesas
Con panceta ibérica crujiente, queso cheddar y salsa BBK'os
Con crema de queso y sweet chili.
Postres
Un postre francés clásico elaborado con manzanas caramelizadas horneadas sobre hojaldre, tatín de manzana es una deliciosa tarta de manzana que seguramente deleitará tu paladar
Deléitate con deliciosos gofres de chocolate crujientes por fuera y suaves por dentro. Perfectos para el desayuno o como postre indulgente
Deléitese con la rica y cremosa bondad de nuestra tarta de queso artesanal. Elaborado con un equilibrio perfecto de queso crema, azúcar y una base de galleta mantecosa
Tacos
Saboree los auténticos sabores de México con nuestro taco de verduras, una deliciosa mezcla de vegetales asados, hierbas frescas y salsa picante servida en tortillas de maíz calientes
Una de las especialidades del gastrobar, taco en tortilla de maíz con sabroso solomillo
Deléitate con los exquisitos sabores del mar con nuestro taco de langostinos. Suculentos langostinos asados a la perfección, envueltos en una tortilla caliente, cubiertos con salsa fresca y aguacate cremoso
Overall, the menu at K’os Gastrobar offers a well-rounded and creative selection that balances comfort food with a refined twist. The “Calientes” section stands out with bites like Croqueta Boletus Y Queso De Cabra (1 Ud.), Canelón De Carrillera, and Croqueta Jamón Y Pimientos De Padrón (1 Ud.), all delivering rich, satisfying flavors, while options such as Crep De Conejo and Croqueta Queso De Mahón (1 Ud.) add variety. For something more indulgent, the hot dogs-Hot Dog Pulled Pork and Hot Dog Carrillera-bring a gourmet spin to a classic street favorite. The sharing plates, including Provolone Verdura, Provolone Solomillo, Huevos Rotos, Bravas K'OS, and Rabas De Calamar, are perfect for groups and showcase a mix of traditional and modern influences. Lighter choices like Lingote De Mousse De Queso and Tartar De Salmón Y Aguacate in the “Fríos” section provide a refreshing contrast. The burger selection, featuring Hamburguesa De Ternera (180 G.) and Hamburguesa De Pollo Crujiente, ensures hearty options, while the taco range-Taco De Verduras, Taco De Solomillo, and Taco De Langostinos-adds an international flair. To finish, desserts such as Tatín De Manzana, Gofre De Chocolate, and Tarta De Queso offer a sweet and satisfying conclusion, rounding out a menu that feels both diverse and thoughtfully curated, even without clearly listed prices.